養(yǎng)生篇——紅茶的抗過(guò)敏作用
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養(yǎng)生篇——紅茶的抗過(guò)敏作用

  相信大家對(duì)“過(guò)敏”不會(huì)太陌生,有人對(duì)花粉過(guò)敏的,有人對(duì)毛發(fā)過(guò)敏的,有人對(duì)灰塵過(guò)敏的,甚至有對(duì)紫外線(xiàn)過(guò)敏的……


  說(shuō)到“過(guò)敏”,大家也會(huì)不由自主想到“抗過(guò)敏”,但抗過(guò)敏除了一些抗過(guò)敏藥外,多喝紅茶也有助于身體抗過(guò)敏。


  01


  紅茶中含有茶多酚


  茶多酚對(duì)各種因素引起的皮膚過(guò)敏有抑制作用。


  如茶多酚對(duì)由苦基氰導(dǎo)致的接觸性皮炎Ⅳ型過(guò)敏反應(yīng)有很好的抑制作用。


  此外,對(duì)比綠茶和紅茶的抗過(guò)敏作用,雖然綠茶中兒茶素含量高于紅茶中的含量,但紅茶抗過(guò)敏作用高于綠茶,而這可能與茶葉加工過(guò)程中生成除兒茶素外的其他抗過(guò)敏有效成分有關(guān),如茶黃素。


  02


  茶黃素也有抗過(guò)敏作用


  茶黃素類(lèi)(TFs)是紅茶中的主要成分,對(duì)紅茶的色香味及品質(zhì)起著重要的作用。


  吉野等研究發(fā)現(xiàn),TF-3-G和TFDG兩種茶黃素通過(guò)經(jīng)皮注射和口服都能預(yù)防惡唑酮誘導(dǎo)的雄性ICR小鼠IV型過(guò)敏反應(yīng)。


  茶黃素的抗過(guò)敏作用機(jī)制包括抑制細(xì)胞因子的波動(dòng)和維持過(guò)敏小鼠的抗氧化狀態(tài)。


  03


  茶皂素也在發(fā)揮抗過(guò)敏作用


  阿卡吉等研究認(rèn)為,茶葉皂素具有明顯的抗過(guò)敏活性,動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明茶皂素可抑制豚鼠實(shí)驗(yàn)誘發(fā)的過(guò)敏性哮喘,ID50為61.7mg/kg,呈劑量效應(yīng)關(guān)系。


  還可抑制48h的大鼠被動(dòng)皮膚過(guò)敏反應(yīng),其效果與傳統(tǒng)藥物曲尼司特相似。


  04


  最后一句


  若出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng),請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診,喝茶對(duì)過(guò)敏有一定作用,但不能治療過(guò)敏反應(yīng)。